Creme de confeiteiro com banana caramelizada

Receita  do creme                                                   

250ml de leite
3 gemas
3 colheres de (sopa ) de açucar
3 colhers de (sopa) de farinha de trigo
Baunilha a gosto
chocolate a gosto
canela a gosto

Receita da Banana

6 bananas
1 xícara de açucar


Preparo

Numa panela coloque o leite, gemas , açucar e a  farinha de  trigo,
deixe virar um creme , por ultimo coloque a baunilha.
Faça uma cauda com o açucar, e coloque as bananas
até caramelizar.
Coloque o creme em um prato, a banana caramelizada , adicione a canela e
decore com chocolate

Bolo de Laranja Rústico

Receita

3 laranjas
3 ovos
3 xícaras de açucar
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher de (sopa ) de fermento em pó

Preparo

Corte a laranja com casca em cruz e retire a parte branca e as sementes.
Coloque no liquidificado as laranjas com casca  sem a parte branca e sem semente, junte o
açucar e as gemas, bata até ficar cremosa.
Bata as claras em neve e reserve.
Em uma vasilha coloque o  conteudo no liquidificador e adicione a farinha de trigo aos poucos
Junte  as claras  e o fermento.
Leve ao forno
Faça uma calda de laranja  e despeje por cima ainda quente.