PÃO DE MEL NA TAÇA

TALHARIM AO MOLHO DE COUVE FLOR E FRANGO

                                                       

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PÃO ITALIANO PREPARADO PELA CHEF

PÃO DE MEL COM CHOCOLATE

FAROFA DE BANANA COM LINGUIÇA

Ingredientes

l linguiça

2 bananas

4 colheres de azeite

1 cebola

2 xícaras de farinha de mandioca

Modo de preparo

Numa panela coloque o azeite e a linguiça cortada em rodelas finas, deixe dourar

Junte a cebola picada, quando estiver dourado coloque as bananas em rodelas

Acrescente a farinha com o fogo desligado.

TORTA ITALIANA DE RICOTA

Ingredientes

4 ovos

2 colheres de sopa de manteiga

1 colher de sopa de fermente em pó

2 colheres de sopa de maizena

1 lata de leite condençado

1 lata de leite

1 xícara de açúcar

300g de ricota

1 xícara de passas

Modo de preparo

Junte todos os ingredientes no liquidificador.

Junte as passas fora do liquidificador.

Unte a forma e asse em forno 180º.

Sirva com calda de vinho.

PÃO DE LINHAÇA

AMENDOIM JAPONÊS ( FESTA JUNINA)

Ingredientes

 3 copos americanos de amendoim

1 copo americano de açúcar

1/2 de copo de água

1 colher de chá de fermento em pó

2 colheres de sopa de ovo maltine

Modo de preparo

Coloque o amendoim na panela junto com o açúcar, fermento em pó, ovo maltine e água.

Mexa em fogo baixo até soltar do fundo da panela e criar  uma casquinha no amendoim.

FRANGO COM BATATA

Ingredientes
5 batatas pequenas
1 peito de frango
Orégano
2 dentes de alho
Salsa
sal
Páprica
Azeite
Limão

Modo de preparo

Coloque  azeite na panela o frango já temperado com sal, oregano,salsa a gosto e a paprica.
Deixe dourar no fogo baixo. Em outra panela coloque as batatas na água cortadas ao meio com casca,
deixe cozinhar até ficar macia. Quando o frango já estiver macio coloque as batatas para dourar
junto e regue com limão.
Sirva com arroz e salada verde.

PÃO DE QUEIJO MINAS

MANGA E CREME DE AVELÃ

Ingredientes

Meio litro de leite

3 colheres de amido de milho

1 vidro  de leite de coco

1 creme de leite

1 leite condensado

2 mangas palmers

creme de avelã

Modo de preparo

Coloque o leite e o amido de milho numa panela.

Depois o leite de coco e o leite condensado

e deixe formar um creme.

Desligue o fogo e coloque o creme de leite.

Leve a geladeira para gelar.

Monte o doce com o creme de coco as  mangas picadas

e coloque uma colher de creme de avelã no centro.