LAZANHA DA CHEF ANDRÉA LÉPORE

LAZANHA MOLHO BECHAMEL AO SUGO

STRATINATO

                            PREPARADO POR  ANGELINA VALENTINO, PROFESSORA
                            DE GASTRONOMIA  ITALIANA  DE ANDRÉA LÉPORE

MASSAS ARTESANAIS DA CANTINA NA ROÇA





TROXINHA DE RICOTA COM TOMATE SECO

 





NHOQUE DE BATATA





TARDELLE











RAVIOLINE DE RICOTA







RAVIOLLE DE QUEIJO

BRUSQUETAS A POMODORO

                      

                                                   CANTINA NA ROÇA

AOS DOMINGOS DAS 12:00 AS 15:00hs

          VENHA SABOREAR UMA DELICIOSA MASSA    ARTESANAL NA CANTINA NA ROÇA

CANTINA NA ROÇA (LAZANHA AOS QUEIJOS)

ARROZ COM BROCOLIS E LEGUMES NA MANTEIGA

Ingredientes
1 copos de arroz
Legumes variados
4 colhesres de queijo parmesão em lascas
4 colheres de Requeijão
2 colheres Mussarela ralada
Sal a gosto

Modo de preparo
Faça o arroz como de costume, quando estiver proto coloque o requeijão, parmesão e a mussarela.
Cozinhe os  legumes , quando estiver proto passe na manteiga e coloque o sal.
Sirva com file de frango a parmediana.

MOUSE DE MARACUJA COM CALDA

   Ingredientes
2 caixas Creme de leite
2 caixas de leite condençado
1 copo americano de suco concentrado de maracuja
 
Preparo

Coloque tudo no liquidificador e bata bem
Leve a geladeira
Sirva com a polpa do maracujar