terça-feira, 12 de maio de 2015

Gerações de Mamas Italianas





Creme de Abacate Cremoso com Mel

                                                                 

                                                                    Ingredientes
                                             
                                                          2  Abacates 
                                                          Açúcar a gosto
                                                          2  Bolas de Sorvete de Creme 
                                                          Mel  a gosto
                                                          Raspas de Limão Siciliano 

                                                                  Preparo
                                         
                                            Bata o abacate no processador com o sorvete  e açúcar
                                            Sirva com mel e rastas de Limão
                                                    

Sorbet de Amora

                                                         

                                                            Ingredientes
                                                           
                                               500 gramas de amora
                                                      Açúcar a gosto
                                                           
                                                         Preparo
                                            Bata as amoras com o açúcar e coloque para gelar 
                                            Retire da geladeira quando estiver firme
                                            Bata no Processador e sirva com Frutas 

Mini Berinjela com tomate Grappe e Azeite Italiano


                                                                       Ingredientes
                                                                 10 Mini berinjelas
                                                                   8 tomates grappe
                                                                   3 dentes de alho
                                                                     azeite a gosto
                                                                    sal a gosto
                                                                    pimenta a gosto
                                                                   
                                                                Preparo
                                        Coloque o azeite e o alho em laminas
                                        Depois junte as berinjelas e o tomate com sal e pimenta
                                        Asse em forno baixo
                                        Sirva com arroz Branco e Nozes