2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de fubá
2 xícaras de leite
1/2 xícara de óleo
2 xícaras de açucar
3 ovos
1 colher de (sopa ) de fermento
Goiabada a gosto
Preparo
Bata no liquidificador as gemas, açucar, leite , farinha de trigo, fubá e o óleo.
Bata as claras em neve e reserve.
Junte os ingredientes do liquidificador com as claras aos poucos e o fermento.
Coloque em uma assadeira untada , corte a goiabada em cubos e passe na farinha
de trigo, em seguida coloque sobre a massa.
Leve ao forno
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